PRESIDIUM
ÖVRIGA LEDAMÖTER
Carita Bengs
Professor, biträdande prefekt vid inst. Kost och måltidsvetenskap, Umeå Universitet
Magnus Dafgård
vVD Gunnar Dafgård AB. Källby
Göran Eidevall
Professor i bibelvetenskap, särskilt Gamla testamentet, Uppsala Universitet
Karin M Ekström
Professor, i företagsekonomi, inriktning marknadsföring, Högskolan, Borås
Andreas Falkenmark
VD, Weduck Consulting AB
Stockholm
Christina Fjellström
Professor Emerita, i hushållsvetenskap, måltidsforskning Uppsala Universitet
Maria Frostling
Docent, Stockholms Universitet
Magnus Gröntoft
Agronom, Jordbruksverket
Mai-Lis Hellénius
Professor emeritus Karolinska Institutet, Stockholm
Överläkare Livsstilsmottagningen, Karolinska Universitetsjukhuset, Solna
Peter Holmstedt
Tekn.dr. civilingenjör
Adj. professor i Tekniköverföring i Industriella system vid KTH, Stockholm
Håkan Jönsson
Docent i etnologi vid Lunds universitet.
Jan Kleineman
Professor i civilrätt vid Stockholms Universitet
Erika Lagerbielke
Professor i glasdesign, Linnéuniversitetet, Växjö
Gustaf Lind
Fil.dr i folkrätt, enhetschef Utrikesdepartementet
Alexandra Montgomery
VD, Michael Berglund Board Value, Stockholm
Lena Mossberg
Professor i marknadsföring, Handelshögskolan, Göteborgs Universitet
Nicklas Neuman
Docent i Kostvetenskap, Uppsala Universitet
Martin Oldmark
Styrelseledamot Martin & Servera, Stockholm
Pernilla Sandvik
Fil.dr sensorik och näring. Bitr. lektor Uppsala universitet
Henrik Scander
Fil dr i Måltidskunskap vid Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet
Ingvar Svanberg
Etnolog Uppsala Universitet
Johan Swahn
Doctor Sensory Marketing. Grundare till The Taste Lab & Diaz. Sense Lab – Restaurang – och hotellhögskolan, Örebro universitet,
Sverker Sörlin
Professor i miljöhistoria KTH
Karsten Thurfjell
Producent Sveriges Radio AB, Stockholm
Ulrika Torell
FD, Intendent, Nordiska Museet
C-G Wachtmeister
Civiljägmästare, Wanås Gods AB, Knislinge
Annsofie Wahlström
Agronomiedoktor med inriktning mot husdjurens utfodring och vård
Programchef SLU Future Food, Sveriges Lantbruksuniversitet
Ute Walter
Fil Dr, prefekt Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet.
Christina Wedén
Fil doktor i biologi, Uppsala Universitet
Karin Wendin
Professor i mat -och måltidsvetenskap
Prodekan vid fakulteten för naturvetenskap, Högskolan i kristianstad
Agneta Yngve
Professor emeritus i kostvetenskap särskilt måltidsforskning,
Inst. för kostvetenskap, Uppsala Universitet
Måltidsakademiens preses
Gustaf Öholm
Head of Onboard Product and Services, SAS
Åsa Öström
Professor i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet.
SENIORES NOBILES
Viveca Adelsvärd
Professor emeritus i samtalsforskning, Linköpings Universitet
Jan Annerstedt
Professor emeritus Copenhagen Business School
Per Olof Berg
Professor emeritus i marknadsföring Stockholms universitet
Kerstin Brismar
Professor, i diabetesforskning, Karolinska Institutet, Solna
Marie-Louise Danielsson Tham
Professor i livsmedelshygien, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro universitet.
Sigbrit Franke
F.d. Universitetskansler, professor emeritus i pedagogik Umeå Universitet
Kurt Genrup
Professor emeritus i etnologi vid Umeå Universitet
Carl Jan Granqvist
Professor 2 i matkunst vid Högskolan i Stavanger, fil. dr h.c. i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro universitet
Pierre Guillet de Monthoux
Professor in Philosophy of Management, Copenhagen Business School
Inga-Britt Gustafsson
Professor emeritus i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet
Raoul Hasselgren
Civilekonom, fil.dr.h.c. Stockholms Universitet, Styrelseordförande i börsnoterade och privata företag.
Erik Hofrén
Professor emeritus i museivetenskap, Strömstad akademi/Linköpings Universitet
Icke aktiv senior
Kjell Kallenberg
Docent i Livsåskådning vid Uppsala Universitet
Mia Kling
Fd. försörjningschef Örebro Läns Landsting
Lars Lallerstedt
Professor emeritus i industridesign, f d rektor vid Konstfack
Leif Lewin
Skytteansk professor emeritus i vältalighet och statskunskap, Uppsala Universitet Måltidsakademiens hederspreses
Tomas Lidman
Fd. riksarkivarie och riksantikvarie Stockholm
Christina Mattsson
Folklorist, visforskare och författare.
Håkan Mogren
Teknologie doktor.
Christina Möller
Fd chef KF/ Provkök. Fil. dr. h.c. samhällsvetenskapliga fakulteten, Uppsala Universitetet.
Stephan Rössner
Professor emeritus i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska Institutet Stockholm
Lisbeth Sachs
Docent i socialantropologi, tema kommunikation, Karolinska Institutet/Stockholms Universsitet
Bengt Samuelsson
Ordförande Nobelstiftelsen, nobelpristagare i medicin 1983, professor emeritus i medicinsk och fysiologisk kemi vid Karolinska Institutet, Stockholm
Fd rektor Karolinska Institutet
Lisa Sennerby Forsse
Fd rektor, SLU, Uppsala
Preses KSLA
Magnus Silverhielm
Adjungerad professor i design vid Linnéuniversitetet, Växjö
Mats Svegfors
Fd VD, Sveriges Radio
Solveig Wikström
Professor emeritus i företagsekonomi vid Stockholms Universitet
Louise Vinge
Professor emeritus i litteraturvetenskap, Lunds Universitet
Icke aktiv senior