Kalendarium 2022-2023

Kalendarium för Gastronomiska Akademien, Måltidsakademien och Vännerna.
Uppdatering 2022-05-05 där du får en översikt över alla planerade evenemang för pågående och kommande år – Stockholm, Europas Gastronomiska Huvudstad.

Datum	Aktivitet	GA	MA	VA
2022
5 maj	MA presidiemöte		X
5 maj	Vårens gastronomiska höjdpunkt – Operakällaren			X
13 maj	Ostfestivalen Stockholm			X
17 maj	Årsmöte i Vännerna			X
1 juni	Povel Ramels hundraårsdag celebreras med avtäckning av skulptur utanför Cirkus.
2 juni	MA presidiemöte följt av ett allmänt möte.		X
4-6 juni	Korvfestivalen Stockholm			X
19 okt	MA presidiemöte följt av Högtidssammankomsten		X
20 okt	Måltidens Dag		X
20 okt	Landskapsrätter, Skansen
1-2 nov	Tore Wretmandagen, Stockholm univ.		X
2023	Stockholm – Europas Gastronomiska Huvudstad Tema: Stockholm stad – ett skyltfönster för svensk gastronomi. OBS! Flera av programpunkterna nedan är preliminära.
Jan	– Invigning i Stadshuset i samband med GA:s prisutdelning. Västerbottensveckorna på Grand Hôtel. – KSLA:s högtidsdag den 28 januari firas i Blå Hallen, med menyn inspirerad av svenska landskapsrätter.
Feb	– Svenska livsmedelsproducenter/LRF, Livsmedelsindustrier samt Köksteknik/Electrolux ges fokus genom aktiviteter.
Mars	– Gastronomiska Akademien & Måltidsakademien i samarbete arrangerar seminariet Gastronomi – En Konstart. Planeras i samarbete med franska ambassaden och franska kulturinstitutet som bidrar med föreläsare om gastronomins uppkomst. Dessutom samarbete med olika museer: Nationalmuseum, Nordiska Museet, Moderna Museet, Spritmuseum, och i samarbete med företag som Absolut Company m fl.
April	– Primörer – samarbete med grossistföretag och dagligvaruhandel. – Utnämning av Stockholms-restauranger till ”regionala måltidsambassader”.
Maj	– Nationell presentation av ”Nya Svenska Landskapsrätter” i Stockholm i samarbete med Sveriges 21 Landshövdingar de tre akademierna och Folkets Hus och Parker.
Juni	– Konferensen The Big Meet och Good Food Festival I Kungsträdgården, arrangerad av Sweden Foodtech.
Juli	– Stockholms kryssningsfartyg lyfts fram och honoreras i samarbete med Visit Stockholm och Visit Sweden.
Aug	– Skärgård, kräftskiva, i samverkan med skärgårdsstiftelsen och Sjömatsfrämjandet
Sept	– Skördefest, i samarbete med LRF och Hushållningssällskapen. – Tävlingen Årets Kock, i samarbete med företaget Årets Kock och dess sponsorer. – Skaldjursveckor i samarbete med Sjömatsfrämjandet.
Okt	– Måltidens dag i samarbete med Jordbruksverket och Livsmedelsverket. – Måltidsakademien har sin högtidssammankomst i samband med FN:s allmänna dag för måltiden.
Nov	– Måltidsakademien arrangerar ett internationellt symposium på temat ”The forefront of European Gastronomy”. – Gastronomiska Akademiens högtidssammankomst äger rum i närvaro av Kung Carl XVI Gustaf. – Tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur prisutdelning äger rum på Kungliga Biblioteket i samarbete mellan Måltidsakademien och svenska bokförlag.
Dec	– Final med diplomutdelning på lämplig estrad, förslagsvis Kungliga Operan Dramaten eller Cirkus. Samarbete med Guide Michelin.

Ladda ner Kalendarium i PDF format.