Tore Wretmandagen 2021

Den 20 oktober 2021, 9.30-17 med efterföljande middag.

På Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, Stockholm.

Förmiddagen ägnas åt blandade forskningsämnen, på eftermiddagen ägnas tiden åt OFFENTLIG GASTRONOMI.

Intresserade forskare med anknytning till måltidsforskning inbjudes att skicka in abstract, senast 1 oktober.

Presentation per distans är möjlig om COVID-restriktioner föreligger, posterpresentation är möjlig.

Syftet med seminariet är att samla forskare inom området måltidsrelaterad forskning och att fungera som en plattform för ett aktivt svenskt måltidsforskningsnätverk med ett årligen återkommande möte. På seminariet ges möjlighet att presentera ny och pågående forskning.

TORE WRETMAN-DAGEN

Onsdag 20 oktober 2021
Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95B, Stockholm.

Symposiet pågår 9.30-17.00, med efterföljande middag och med avbrott för lunch 12.00-13.00

Registrering, kaffe och smörgås från kl 8.30. Seminarieavgift 900:- (inklusive måltider)

Doktorander och andra forskare som presenterar sin forskning under seminariet deltar kostnadsfritt. Resestipendier kan erhållas.

ANMÄLAN och ABSTRACTS

Anmälan respektive anmälan plus abstract (max 500 ord) skickas senast 1 oktober till sissela.lundberg@uadm.uu.se

Uppdaterad information kommer på hemsidan www.ma.akademierna.se

För frågor kontakta Agneta Yngve, preses i Måltidsakademien, agneta.yngve@oru.se

Forskningsseminariet genomförs med stöd av Uppsala Universitet, Örebro Universitet, Sveriges Lantbruksuniversitet samt Jacob Wallenbergs Stiftelse, särskilda fonden.


Måltidsakademien och Gastronomiska Akademien