Måltidens dag
Torsdag den 18 oktober 2018 mellan kl. 11.00 – 14.00 firades Måltidens Dag i Kungsträdgården i Stockholm för nittonde året i rad med Måltidsakademien som huvudman.
Program
Måltidensdagssoppan serverades med bröd från Haga Tårtcompani och bageri och grönsaker från Grönsakshallen Sorunda, av elever från Stockholms Hotell- och Restaurangskola. Små miniframträdanden ”Om vikten av goda måltider” skedde under lunchen. Medverkande var:
Professor Stephan Rössner
Professor Carl Jan Granqvist
Journalist/producent Karsten Thurfjell
Matdebattör Christina Möller hälsade välkommen till Måltidens Dag